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扬州炒饭的做法步骤

1.这些都是炒饭的食材，最好是应季食材。

2.把所有的食材切丁，鸡蛋打散。

3.把猪肉也切成丁，洋葱切丝。

4.把鸡蛋放锅里炒好。

5.把猪肉丁和洋葱炒香。

6.把剩下的食材都倒进去炒熟。

7.最后把饭倒进去炒。

8.饭炒好了把鸡蛋倒进去翻拌即成。

9.成品。

小窍门&温馨提示

炒这个饭一定要用应季蔬菜。